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[voltar] De acordo com a ONU, pessoas que sobrevivem com menos de um dólar por dia são consideradas extremamente pobres. No Brasil, embora 7,5 milhões de pessoas ainda sejam assim consideradas, entre 1990 e 2005 este número caiu em 52%. Isso significa que, dez anos antes da meta estabelecida, o Brasil alcançou o objetivo n°1. Mas ainda há muito a ser feito por toda população. Uma medida simples e efetiva para reduzir o número de pessoas que passam fome é aproveitar mais os alimentos. Muitos passam fome porque desconhecem as propriedades nutritivas dos alimentos , afirma a bioterapeuta, Maria de Lourdes Neves. O interesse pela alimentação veio com a doença do filho que sofriade raquitismo. Ela conseguiu curá-loutilizando farelos de cereais. Justamente a parte que era jogada fora ou usada na ração para animais , conta. Depois disso, Maria de Lurdes trabalhou com donas de casa de comunidades curitibanas, desenvolvendo um cardápio para uma família de quatro pessoas se alimentar, durante um mês, ao custo de R$ 50,00. Conseguiu isso ensinando-as a utilizar os alimentos corretamente. Seu último trabalho foi na ONG Grupo de Apoio a Pessoas com Câncer, onde desenvolveu uma alimentação para a recuperação de pacientes com câncer, diminuindo os efeitos colaterais do tratamento. Os resultados foram excelentes. A resposta é imediata sentencia. Gerando Renda O gerAção foi um dos 14 aprovados pelo Instituto HSBC Solidariedade no edital nacional para ações de geração de renda. De acordo com Rodrigo Brito, presidente da Aliança Empreendedora, projetos de geração de renda são instrumentos para que o indivíduo, em sua comunidade, desenvolva a si e contribua para o desenvolvimento da comunidade. É fundamental para que as pessoas não precisem esperar ações do governo e ajuda assistencial de ONG s , explica Rodrigo. Bernadete Sopa Heua, do grupo de confecção do Centro de Convivência Vó Joana, em Colombo-PR, encontrou nesta iniciativa sua oportunidade de progredir conomicamente. Trabalhar, receber dignamente pelo trabalho e poder comprar coisas necessárias me motivam a sempre buscar alternativas de renda , afirma. Se você se pergunta como estas pessoas fazem para vender os produtos, iniciativas governamentais, como o Empório Metropolitano da Prefeitura Municipal de Curitiba, somam-se às ações sociais. O Empório atua viabilizando a produção, comercialização e capacitação dos produtores. Saco vazio não pára em pé |
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